Unterschied Zitrone und Limette
Gibt es einen Unterschied zwischen eine Limette und einer Zitrone? JA, denn es handelt sich um verwandte, aber unterschiedliche Früchte. Wie auf dem Foto zu sehen ist, ist die Limette kleiner und im Gegensatz zur Zitrone grün. Limetten reifen schneller als Zitronen. Zudem unterscheiden sie sich auch im Geschmack von Zitronen, denn sie sind aromatischer und schmecken oft noch saurer. Deshalb werden Limetten auch oft zum Kochen verwendet, denn sie können einem Gericht die notwendige Sauerkeit verleihen.
Limetten und Zitronen haben aber auch viel gemeinsam - beides sind Früchte mit einem hohen Vitamin C Gehalt und gelten somit als Unterstützung für das Immunsystem. Auch die weiteren Eigenschaften sind sehr ähnlich, so dass man auch Limettensaft verwenden kann, wenn Zitronensaft gefordert ist und umgekehrt.
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Unterschied zwischen Zitronen und Limetten - gibt es einen? |
Kategorie | Obst & Gemüse :: Zitronen |
Veröffentlicht | am 18.04.2013, seitdem 4670 mal gelesen |
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