Blumenkohl Erntezeit

Blumenkohl ist lecker und man kann ihn auch in Deutschland im eigenen Garten anbauen. Wann wird Blumenkohl geerntet? Wann ist Blumenkohlzeit?
Blumenkohl anzubauen ist recht anspruchsvoll, denn dieses Gemüse benötigt einen nährstoffreichen Boden und viel Sonne. Ernten kann man Blumenkohl dann, wenn er etwa 15cm im Durchmesser aufweist. Kleiner als 10cm sollte er nicht sein.
Blumenkohl kann prinzipiell als immer geerntet werden. Wird er in Deutschland angebaut, erstreckt sich die Blumenkohlzeit von Juli bis in den November hinein, in wärmeren Ländern kann die Erntezeit auch früher beginnen.
Wer heimischen Blumenkohl in der Blumenkohlzeit kauft, der tut etwas für die Umwelt, denn er wird dann frisch in den Supermarkt oder zum Gemüsehändler geliefert und nicht weit transportiert werden.

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